“Tidak sempat bersarapan bukan bermakna kita perlu memulakan pagi dengan perut kosong atau makanan segera.”

Pagi seorang wanita memang selalu sibuk. Baru sahaja buka mata, kita sudah teringat pakaian anak, bekal sekolah, kerja pejabat dan macam-macam urusan lain.

Akhirnya, semua orang sempat makan kecuali diri sendiri.

Ada yang hanya minum kopi. Ada pula singgah membeli kuih atau nasi lemak dalam perjalanan. Kalau benar-benar mengejar masa, terus sahaja keluar dengan perut kosong.

Sekali-sekala mungkin tidak terasa apa-apa. Namun, kalau perkara ini menjadi kebiasaan, kita mudah berasa lesu dan sukar memberi tumpuan. Sampai di pejabat, mulalah mencari biskut atau air manis.

Sebenarnya, menyediakan sarapan sihat untuk wanita sibuk tidak semestinya mengambil masa yang lama. Kita cuma perlukan sedikit perancangan dan pilihan yang praktikal.

1. Oat yang disediakan pada waktu malam

Kalau pagi memang kelam-kabut, sediakan sarapan sebelum tidur.

Masukkan oat, susu dan sedikit biji chia ke dalam bekas. Kemudian, simpan di dalam peti sejuk. Pada waktu pagi, tambahkan hirisan pisang, epal atau beberapa biji kurma.

Terus boleh makan. Tidak perlu memasak atau mengeluarkan banyak peralatan dapur.

Oat juga lebih mengenyangkan apabila digabungkan dengan buah dan sumber protein. Pilih oat yang kurang gula supaya kita boleh mengawal sendiri rasa manisnya.

2. Roti bijirin penuh bersama telur

Ini antara menu yang paling mudah. Bakar dua keping roti bijirin penuh. Kemudian, makan bersama telur rebus, telur hancur atau telur mata yang menggunakan sedikit minyak.

Kalau ada masa, tambahkan hirisan tomato, timun atau avokado.

Kita mendapat gabungan karbohidrat, protein dan serat dalam satu hidangan. Rasanya pun lebih memuaskan berbanding makan roti kosong sahaja.

Telur boleh direbus pada malam sebelumnya. Jadi, waktu pagi kita hanya perlu kupas dan terus makan.

3. Yogurt, buah dan kekacang

Untuk wanita yang tidak suka sarapan berat, menu ini boleh dicuba.

Ambil yogurt asli, kemudian tambahkan buah seperti pisang, betik, kiwi atau beri. Taburkan sedikit badam, walnut atau biji labu.

Namun, perhatikan kandungan gula pada yogurt. Ada yogurt yang kelihatan sihat, tetapi gulanya agak tinggi. Lebih mudah pilih yogurt asli dan tambahkan buah untuk rasa manis semula jadi.

Masukkan semuanya ke dalam bekas bertutup jika mahu membawanya ke tempat kerja.

4. Smoothie yang betul-betul mengenyangkan

Smoothie bukan sekadar buah dan ais. Jika hanya menggunakan buah, kita mungkin cepat lapar semula.

Cuba kisar susu, pisang, oat dan sedikit mentega kacang. Boleh juga masukkan sayur berdaun hijau dalam jumlah kecil. Rasanya tidak terlalu ketara apabila dicampurkan dengan buah.

Jika mahu menambahkan protein, gunakan sumber protein yang sesuai dengan keperluan sendiri. ESP Shaklee juga boleh dijadikan salah satu pilihan sebagai pelengkap protein dalam minuman.

Walau bagaimanapun, minuman protein bukan pengganti semua makanan sebenar. Lengkapkan juga rutin harian dengan makanan yang pelbagai.

5. Nasi dan lauk semalam

Siapa kata sarapan mesti makan roti atau oat?

Kalau ada lebihan nasi dan lauk di dalam peti sejuk, panaskan dalam bahagian sederhana. Tambahkan telur, sayur atau buah di sebelahnya.

Lebih baik makan hidangan yang tersedia daripada membiarkan makanan terbuang dan akhirnya membeli makanan segera.

Cuma kawal bahagiannya. Kita mahu memulakan pagi dengan rasa selesa, bukannya terlalu kenyang sampai mengantuk.

Rahsianya bukan menu mahal

Sarapan yang baik tidak perlu cantik seperti gambar di media sosial. Yang penting, ada makanan sebenar dan gabungan yang lebih seimbang.

Cuba sediakan satu sumber protein, satu sumber karbohidrat yang baik serta buah atau sayur. Kementerian Kesihatan Malaysia turut menggalakkan amalan mengambil makanan yang pelbagai sebagai sebahagian daripada pemakanan sihat. Kementerian Kesihatan Malaysia

Mulakan dengan satu menu yang mudah. Selepas sudah biasa, tambah pilihan lain. Kita tidak perlu berubah secara mendadak.

Wanita selalu pandai menjaga keperluan semua orang. Namun, jangan sampai diri sendiri hanya mendapat baki masa dan baki tenaga.

Esok pagi, sebelum keluar rumah, tanyalah diri: “Kalau saya sempat menyediakan sarapan untuk orang lain, boleh tak saya luangkan lima minit untuk menjaga diri sendiri?”

Dapatkan Produk Shaklee Ready Stok di Kuala Terengganu.

Berminat nak dapatkan produk Shaklee dan menjadi affiliate BOLEH KLIK SINI